Lahmacun yasak mı?

Lahmacun yasak değil. Bir beslenme planında hiçbir yemek tek başına iyi ya da kötü değildir; önemli olan tabağın geri kalanı, porsiyon ve o gün ne yediğiniz.

Lahmacun ince hamur, kıyma, soğan ve maydanozdan oluşur. Yanına bol yeşillik ve ayran koyduğunuzda öğün dengelenir; iki lahmacunu ayaküstü, yanında gazlı içecekle yediğinizde ise aynı yemek bambaşka bir öğün olur.

Nasıl yendiğine bakıyoruz

• Yanına yeşillik: maydanoz, roka, limon. Tabağınızın yarısı yeşil olsun.
• İçecek: ayran ya da su. Tatlı içecekler öğünü gereksiz büyütür.
• Porsiyon: bir lahmacun ve bol salata çoğu kişi için yeterli bir öğündür.
• Sıklık: haftada bir iki kez sevdiğiniz bir yemek, planın parçasıdır; planı bozan şey değil.

Kısacası soru 'yasak mı?' değil, 'bugün tabağımın geri kalanı nasıl?' sorusu. Plan, gerçekte yediğiniz yemeklerle kurulur.

Bu yazı genel bilgilendirme içindir; kişisel beslenme planı yerine geçmez. Bir hastalığınız ya da hekiminizin önerdiği bir düzen varsa önce ona uyun.

Başka yazılar

• Akşam yemeği kaçta? · Ritim
• Kahvenin saati · Alışkanlık